Форум Ямалии Форум для друзей, подруг, знакомых и просто хороших людей. Будьте как дома! Форум Ямалии
У нас суббота, 12 октября 2024, 6:04. С добрым утром! Наша командаНаша команда   ПомощьПомощь   ПравилаПравила   Поиск Поиск   Популярные темыПопулярные темы  
>  Добро пожаловать на наш форум! [Вход]  Регистрация
    Здравствуйте, уважаемый посетитель!
    К сожалению Вы не были распознаны форумом как зарегистрированный пользователь.
    Для полноценного использования возможностей нашего форума вам необходимо зарегистрироваться.
    Если Вы уже зарегистрированы на форуме, то пройдите авторизацию, используя Ваш логин и пароль.
    Зарегистрированные пользователи получают возможность полноценного общения на нашем форуме.
Лето!
   Быстрый вход
   
   
   
 Забыли пароль?


 Страниц (1): [1]   

> Описание: Рецепт творожной запеканки в мультиварке
Listasija
Отправлено: 14 декабря 2014 — 04:51
Post Id


Пользователь
Крутой пользователь

Покинул форум
Сообщений всего: 258
Дата рег-ции: Июль 2012  
Репутация: 6
Карма 3


Хочу поделиться рецептом нежнейшей творожной запеканки. Долго искала рецепт без манки. Манка - безпонтовая крупа - пользы 0, только вес прибавляет. Хотя очень люблю манную кашу.Нашла рецепт на просторах инета и немного его разнообразила.
Ингредиенты:
творог - 500 гр.
яйца - 2 штуки
сметана 2-3 столовые ложки с горкой
сливочное масло (размягчённое) - 2 столовые ложки.
мука (с горкой) и сахар - по 4 столовых ложки.
соль - одна четверть чайной ложки.
Дополнение: ванильный сахар, цукаты, изюм, измельчённые сухофрукты. На вкус.
И так, приступаем. В комбайне ножами перетираю творог до размельчения комочков. Добавляю сметану и яйца. Опять всё перетираю в комбайне ножами. Добавляю сливочное масло, перетираю. Затем муку, сахар и соль. (Ваниль и сухофрукты не добавляла, т.к. малышу это ещё ни к чему).
Чашу мультяши смазываю сливочным маслом и выкладываю смесь. Мокрой ложкой разравниваю от центра к краям. Ставлю на режим "Выпечка" на 45 минут. По окончании выпечки 15 минут держу на подогреве. Отключаю. Остывает с пол - часа. Аккуратненько выкладываю на блюдо.
У кого нет комбайна можно воспользоваться блендером.
А вообще идеальный вариант - отделить желтки от белков. Желтки добавить в творожную массу, а белки взбить отдельно с солью и ввести в готовую смесь аккуратно перемешивая. Но у меня нет на это времени.
 
 Top
Yamaliya
Отправлено: 14 декабря 2014 — 13:20
Post Id


Администратор
Просто Ямалия

Покинул форум
Сообщений всего: 1733
Дата рег-ции: Авг. 2011  
Откуда: Планета Земля, Россия, Ямалия
Репутация: 19
Карма 3


Listasija , а клапан при приготовлении запеканки открыт или закрыт?
Похоже сегодня день выпечки Радость
 
 Top
Listasija
Отправлено: 14 декабря 2014 — 14:17
Post Id


Пользователь
Крутой пользователь

Покинул форум
Сообщений всего: 258
Дата рег-ции: Июль 2012  
Репутация: 6
Карма 3


Клапан закрыт
 
 Top
Yamaliya
Отправлено: 14 декабря 2014 — 14:46
Post Id


Администратор
Просто Ямалия

Покинул форум
Сообщений всего: 1733
Дата рег-ции: Авг. 2011  
Откуда: Планета Земля, Россия, Ямалия
Репутация: 19
Карма 3


Может я и не права, но выпечка должна быть с открытым клапаном. Иначе это не выпечка
 
 Top
Listasija
Отправлено: 14 декабря 2014 — 20:14
Post Id


Пользователь
Крутой пользователь

Покинул форум
Сообщений всего: 258
Дата рег-ции: Июль 2012  
Репутация: 6
Карма 3


В следующий раз попробую с открытым клапаном.
 
 Top
Страниц (1): [1]
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0, скрытых: 0)
« Что вы готовили или собираетесь приготовить »


> Похожие темы: Творожная запеканка в мультиварке
Темы Форум Информация о теме Обновление
Уха из сёмги за 12 минут
Готовим уху из сёмги в мультиварке скороварке
Что вы готовили или собираетесь приготовить Ответов: 1
Автор темы: Yamaliya
10 июля 2014 — 10:47
Автор: noXer
Пыжьян на пару в фольге
Мой опыт приготовления рыбы в фольге в мультиварке
Что вы готовили или собираетесь приготовить Ответов: 3
Автор темы: Yamaliya
25 января 2014 — 12:49
Автор: Yamaliya
Вместо ухи
Готовим в мультиварке
Что вы готовили или собираетесь приготовить Ответов: 2
Автор темы: Listasija
6 августа 2013 — 09:44
Автор: Listasija
Шпроты по домашнему
Готовим в мультиварке
Что вы готовили или собираетесь приготовить Ответов: 3
Автор темы: Listasija
22 марта 2014 — 02:40
Автор: Elly
Холодец в мультиварке
Кто и как готовит холодец. Делимся опытом, обсуждаем. Готовим в мультиварке
Что вы готовили или собираетесь приготовить Ответов: 0
Автор темы: Yamaliya
7 февраля 2013 — 08:27
Автор: Yamaliya
 

Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 



Копирование и использование материалов форума допускается только при указании активной, индексируемой ссылки на данный ресурс!

Powered by ExBB FM 1.0 Final

Яндекс.Метрика
[0.0252-сек]