Взяла пару рыбок пыжьяна, почистила, посолила, порезала пополам. В фольгу положила колечками порезанный лук, сверху рыбку, завернула. Положила в мультиварку на решётку для пара, готовила в режиме "Рис" на 12 минут. К моему удивлению рыба получилась очень нежной и сочной, наверное время можно поставить менее 12 минут.
Приятного аппетита! |