Форум Ямалии » » Что вы готовили или собираетесь приготовить » Овсяная запеканка в мультиварке

Страниц (1): [1]
 

1. Yamaliya - 14 декабря 2014 — 12:52 - перейти к сообщению
Простое сытное и полезное блюдо на завтрак!

Берём стакан овсяной крупы, (не хлопьев, а именно зерна), перемалываем её в кофемолке, получается 3-4 закладки.
Крупу предварительно промыть, очистить и высушить.
Заливаем двумя стаканами кипятка, даём постоять и остыть. Добавляем 1-2 куриных яйца, половинку чайной ложки соли и три чайных ложки сахара. Ещё я добавляю горсточку изюма, кураги или фиников без косточек, по наличию и настроению. И затем тщательно взбиваю блэндером. Донешко чаши слегка смазать растительным или сливочным маслом и треть полученной смеси выложить в чашу. Режим выпечка, 18 минут. Затем полученный ландорик аккуратненько перевернуть и выпекать ещё 18 минут.
Получается что то среднее между блином, оладышком и запеканкой.
Блюдо очень вкусное, особенно горячее с чаем, но, тем не менее, диетическое.
Кстати, для его приготовления, совсем не понадобится пшеничная мука.

Клапан давления желательно не просто открыть, а совсем снять. Более того, я снимаю и второй клапан, который с силиконовой пимпочкой.

Приятного аппетита и здорового питания! Повар

Powered by ExBB FM 1.0 Final


[0.0103-сек]